大蒜
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菜 名:大蒜
主 料:大蒜200克,醋200毫升,红糖80克。
做 法:大蒜头去皮捣碎,泡入糖醋中1周可用,每日服3次,每次1汤匙。
药用价值:治支气管炎。
备 注:阴虚火旺者,以及目、口、齿、喉、舌诸疾和时行病均忌食。