生姜
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菜 名:生姜
主 料:生姜100克,250毫升米醋。
做 法:将生姜洗净,切成细丝,浸泡在米醋中,密闭贮存备用。每次空腹服10毫升,每日3次。
药用价值:治慢性萎缩性胃炎。
备 注:口干口苦、便秘、尿黄者,不可服用。