炸香蕉
炸香蕉
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菜 名:炸香蕉
主 料:香蕉。
配 料:生粉、面粉、鸡蛋、清油。糖浆或蜂蜜。
做 法:1、将面粉加入鸡蛋和清水调成挂浆;
2、将香蕉去皮切去头尾,扑上干生粉再沾挂浆入炸锅炸至金黄色捞起;
3、用糖浆或蜂蜜蘸食。