[白叶]声誉每况愈下 被动局面引起重视
当白叶茶声誉日下、大量滞销时,饶平县有关部门已认识到扭转这种被动局面的重要性和紧迫性。
    近年来,饶平县林业局农艺师多次到各茶区传授技术介绍经验,指导茶叶制作,并举办各种形式的茶叶生产技术培训班、技术讲座,提高了茶农的制花技术。
    去年清明前后,坪溪镇特邀省茶叶协会专家及华南农业大学茶学院教授到该镇指导茶叶生产,并挂钩华南农业大学茶学院作为该镇茶叶生产的技术咨询院校,增加种茶、制茶的科技含量,收到较好效果。各村还多次组织采茶、制茶、评茶等活动,提高了茶农的积极性和劳动技术。
    较长一段时间以来,坪溪镇的茶叶种植较为单一,部分茶树出现老化现象,难以满足市场需要,近年来,该镇改造了3000多亩老茶园,扩建了名茶示范基地100多亩,并通过嫁接引进市场适销的玉兰香、芝兰香、黄枝香、大叶乌和台湾银宣等品种,既优化、增加了品种结构和类型,也全面提高了茶叶质量档次,增强了市场竞争力,同时错开采摘时间,缓和劳动力紧张的问题。逐步形成了规模化、产业化、科学化的生产格局。
    此外,该镇茶农还加强对茶园的松土、培土工作、多施土杂肥,少施或不施化肥,实行自然无害化管理,初制工艺也精益求精。据了解,今年的白叶茶总体质量已有了较大回升。
    目前,坪溪镇现有茶园14000多亩,年产毛茶约1500吨,茶叶收占村民收入的90%,是主要的经济支柱。但由于经济单一,缺乏整体互补性、综合实力不强。为改变这种生产布局,近年来,该镇茶农合理调整生产布局,转向多渠道经营,利用当地水质纯净、无污染的特点,饲养了美国牛蛙、鳗鱼等,目前全镇养殖面积已有数百亩。另外,坪溪镇低温多雨,土质松湿,适合种植青梅、蜜柚、西红柿、大粒龙眼等喜寒作物。目前全镇已种植3000多亩名优水果。初步形成种、养并存,茶果互济的合理化生产布局。
    一系列措施使白叶茶疲软的市场有了起色,但效果不太明显。白叶茶的出路何在呢?
    
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