华园茶业传承制茶世家工匠精神 打响品牌赢口碑
    初秋的午后,记者如约来到位于市区金新路的“安溪茶行”采访。店主人王桂华刚好在试茶,两泡凤凰单丛春茶泡上,澄黄的茶汤斟在我们面前,还未入口,那股沁人心脾的茶香就已让人沉醉。“每一泡茶就像一个人,都有自己的个性。”王桂华开口便是这样一句,茶人本色尽显。
    有人说,从事茶行业久了,茶人身上会带有茶的气质,安静、从容,这在王桂华身上表现得特别明显。初见其人,一眼就能看出这位资深茶人与同龄人的不同。举手投足之间,她娴静婉约,把对茶的热爱写在脸上。
    王桂华出生于安溪西坪的制茶世家,耳濡目染,从小就对采茶、制茶产生浓厚兴趣。儿时的她喜欢跟着长辈去茶园,在那里学习辨别虫害、施肥、剪枝、采茶,在茶文化的浸润中不断成长。从十几岁来汕经营茶叶至今已有30多年,从做铁观音起家,到武夷岩茶、凤凰单丛,再到普洱茶,王桂华对不同茶叶的工艺、口感非常熟悉,丰富的茶叶知识让人折服。如今,“安溪茶行”已发展为“华园茶业公司”,并在很多地方拥有厂房、承包着数千亩茶山,在汕头茶业界广为人知、备受赞许。
    “受家庭影响,我从小就对茶有很浓厚的兴趣,对于源远流长的茶文化和传统制茶工艺,我一直在不断学习。”这位在茶堆里长大的茶人对茶情有独钟。在王桂华看来,茶叶行业与社会大众的生活息息相关,在当代很有发展前景。
    用心做茶、真诚待人是王桂华的做人根本。她说,我不靠炒作提高品牌知名度,而要靠质量,一步一步扎实地做,通过茶客的好口碑,让品牌走得更高更远。从20几年前的“安溪茶行”到现在的“华园茶业”,王桂华比谁都明白铸造品牌的重要性。“制茶是技术活儿,卖茶是良心活儿,要能做好生意,还是要守着一颗‘匠心’。”王桂华如是说。
    光有好茶还不够,还要打出名声。近年来,王桂华以打造“华园”品牌为核心,扩大产业规模,提升产业品质,在品牌化道路上不断做优做强。有许多东区的老茶客愿意舍近求远,跑到金新路来跟王桂华买茶叶,为的就是品质有保障。为了满足老茶客的需求,王桂华在东区打造了一家“华园茶业”体验馆。未来的“华园”,会始终坚持自己的品牌创立理念,坚持做好茶,与茶客分享物美价廉的好茶。正如王桂华所说,不忘初心,做有良心的茶企,做有品德的茶人,这就是“华园”的态度。

  资料来源:摘自“汕头都市报”2017、10、12 陈文兰  阅读次数:80